Die Wirkung von natürlichem Zeolith auf Merkmale der Fortpflanzungsleistung von Straußen und auf die Leistungen aufwachsender Vögel.

Doktorarbeit.

Autorin: Dedousi, Anna Sp. Betreuerin: Tserveni-Goussi, Angeliki, Prof.

Aristoteles-Universität Thessaloniki, Fakultät für Agrarwissenschaften, Abteilung für Veterinärmedizin, 2009.

Ziel dieser Arbeit war es, die Wirkung des natürlichen Zeoliths Klinoptilolith auf Merkmale der Fortpflanzungsleistung von Straußen sowie auf die Leistungen aufwachsender Vögel zu untersuchen. Zu diesem Zweck wurden insgesamt 3 aufeinanderfolgende Versuche in zwei Straußenfarmen durchgeführt. Ziel des ersten Versuchs war es, auf Betriebsebene zu untersuchen, ob der Zusatz eines natürlichen Zeoliths, des Klinoptiloliths, zum Futter der Zuchttiere einen Einfluss auf die Merkmale ihrer Fortpflanzungsleistung hat.
Dieser Versuch bestand aus zwei Teilen und wurde von Mai bis August 2004 in zwei verschiedenen Farmen durchgeführt. In jedem Versuchsteil wurden insgesamt 18 Zuchttiere (6 Familien) der Rasse African Black eingesetzt, die in zwei Gruppen aufgeteilt wurden:
Gruppe A: In dieser Gruppe wurden 3 Familien eingesetzt, deren Futter kein Klinoptilolith zugesetzt wurde; sie bildete die Kontrollgruppe. Gruppe B: In dieser Gruppe wurden 3 Familien eingesetzt, deren Futter Klinoptilolith in einem Anteil von 1,5 % bzw. 2,5 % zugesetzt wurde.
Der zweite Versuch hatte zum Ziel, die Wirkung von Klinoptilolith, Sand und deren Kombination auf die Leistungen der Zuchttiere zu untersuchen, nachdem diese ihrem Nest zugegeben worden waren. Dieser Versuch wurde von Mai bis August 2005 durchgeführt. Insgesamt wurden 24 Zuchttiere der Rasse African Black (8 Familien) eingesetzt. Jeder Familie war ein Freilandnest mit einem Durchmesser von etwa 1,5 m und einer Tiefe von 20 cm zugeordnet.
Die Vögel wurden wie folgt in vier Gruppen aufgeteilt (2 Trios je Gruppe): 215 Gruppe A: Dem Nest der Vögel dieser Gruppe wurden 60 kg Klinoptilolith zugegeben. Gruppe B: Dem Nest der Vögel dieser Gruppe wurden 30 kg Klinoptilolith und 30 kg Sand zugegeben. Gruppe C: Dem Nest der Vögel dieser Gruppe wurden 60 kg Sand zugegeben. Gruppe D: Dem Nest der Vögel dieser Gruppe wurde weder Klinoptilolith noch Sand zugegeben; sie bildeten die Kontrollgruppe. Ziel des dritten Versuchs war es, die Wirkung von Klinoptilolith auf die Leistungen der aufwachsenden Straußenküken zu untersuchen, nachdem er in den Aufzuchtbereich eingebracht worden war.
Für diesen Versuch mit einer Dauer von 2 Monaten (Juli–August 2006) wurden insgesamt 288 einen Tag alte Straußenküken der Rasse African Black verwendet, die aus drei aufeinanderfolgenden Schlupfen stammten. Die Küken jedes Schlupfs wurden am Tag ihrer Überführung in die Aufzuchtstation (3 Tage nach dem Schlupf) gewogen und anschließend in zwei Gruppen aufgeteilt: Aus dem ersten Schlupf wurden insgesamt 96 Küken verwendet, die zufällig in zwei Gruppen A1, B1 mit 48 Küken je Gruppe und ähnlichem Körpergewicht je Gruppe aufgeteilt wurden. Aus dem zweiten Schlupf wurden 132 Küken verwendet, die zufällig in zwei Gruppen A2, B2 mit 66 Küken je Gruppe und ähnlichem Körpergewicht je Gruppe aufgeteilt wurden. Aus dem dritten Schlupf schließlich wurden insgesamt 60 Küken verwendet, die zufällig in zwei Gruppen A3, B3 mit 30 Küken je Gruppe und ähnlichem Körpergewicht je Gruppe aufgeteilt wurden. Anschließend wurden die Küken jedes Schlupfs in 2 aufeinanderfolgenden, baulich identischen Aufzuchträumen untergebracht, von denen jeder aus einem geschlossenen Gebäude von 12 m² (3 × 4 m) bestand, 218 das mit einem Auslauf von 75 m² (3 × 25 m) verbunden war.
Insgesamt wurden 6 Aufzuchträume verwendet. In den Räumen, in denen die Küken der Gruppen A1, A2 und A3 untergebracht waren, wurde Klinoptilolith in den Aufzuchtbereich eingebracht, während in den Räumen der Küken der Gruppen B1, B2 und B3 kein Klinoptilolith in den Aufzuchtbereich eingebracht wurde (Kontrollgruppen). In der 1. Woche blieben die Küken aller Gruppen durchgehend im geschlossenen Gebäude von 12 m²; ab der 2. Woche hatten sie tagsüber Zugang zum Auslauf, um sich zu bewegen. Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Belüftung wurden täglich innerhalb und außerhalb der Aufzuchträume kontrolliert. Die Einmischung von Klinoptilolith in das Futter der Zuchtstrauße in einem Anteil von 1,5 % erhöht das Gewicht des Eiweißes der Eier, während der Zusatz von 2,5 % zu Eiern mit intensiverer Dotterfärbung und geringerem Schalengewicht führt. Diese Veränderungen der Qualitätsmerkmale der Straußeneier können sich positiv auf die Qualität der schlüpfenden Küken auswirken, indem sie ihr Immunsystem verbessern und ihnen das Verlassen des Eies erleichtern, wodurch die Raten der späten embryonalen Sterblichkeit sinken, die auf die Unfähigkeit geschwächter Straußenküken zurückzuführen ist, die harte Eischale zu durchbrechen. Darüber hinaus beeinträchtigt keiner der beiden verwendeten Klinoptilolith-Anteile die Leistungen der Vögel negativ (Eiproduktion, Fruchtbarkeit und Schlupfrate der Eier sowie embryonale Sterblichkeit).
Aus diesen Gründen wird empfohlen, dem Futter der Zuchtstrauße den Klinoptilolith, einen natürlichen Zeolith inländischer Herkunft, in einem Anteil von entweder 1,5 % oder 2,5 % beizumischen. Ebenso wird empfohlen, den Nestern der Zuchtstrauße Klinoptilolith oder eine Kombination aus Klinoptilolith und Sand zuzugeben, da der Einsatz dieser Materialien auf die meisten der untersuchten Merkmale der Fortpflanzungsleistung von Straußen eine positive Wirkung hat. Zudem gibt es deutliche Hinweise darauf, dass die Zugabe von Klinoptilolith zu den Straußennestern die mikrobielle Belastung der Eischale verringert und so die Bedingungen bei der Eiablage verbessert. Dagegen scheint von den verwendeten Materialien der Sand das Wachstum von Mikroorganismen auf der Schale von Straußeneiern zu begünstigen.
Schließlich wird empfohlen, Klinoptilolith in die Aufzuchträume der Straußenküken einzubringen, wenn die Besatzdichte mindestens 4 Küken/m² beträgt, da sich gezeigt hat, dass er die Leistungen der Küken positiv beeinflusst.