Χημική ανάλυση ελαιόλαδου

Χημική Ανάλυση Ζεόλαδου – Ν. Λυγερός Ενώ το ζεόλαδο ήταν ένα όραμα τώρα έγινε μία πραγματικότητα και μάλιστα και σε επίπεδο της χημικής ανάλυσης. Έτσι περάσαμε το πρώτο ουσιαστικό και αντικειμενικό στάδιο της παραγωγής αυτού του αγουρέλαιου. Η συλλογή του έγινε στις 26/10/2013. Συμμετείχαμε ομαδικά σε αυτή την προσπάθεια για να έχουμε βιωματική γνώση της όλης επεξεργασίας δίχως κανένα ενδοιασμό. Μ’ αυτόν τον τρόπο έγινε η πρώτη δοκιμαστική παραγωγή ζεόλαδου. Αντιπροσωπεύει 540 φιάλες των 250 ml. Η χημική ανάλυση του ζεόλαδου έδειξε ότι η γεύση του και η οσμή του είναι άριστες. Πιο συγκεκριμένα από το πράσινο, φρουτώδες και περιεκτικό ... Διαβάστε περισσότερα